دانلود تحقیق در موردتغذیه سالمندان

این مطلب در مورد فایل دانلودی با موضوع دانلود تحقیق در موردتغذیه سالمندان می باشد.
دانلود تحقیق در موردتغذیه سالمندان|50529142|gmh

نام فایل : تغذیه سالمندان


فرمت : .ppt


تعداد صفحه/اسلاید : 30


حجم : 3 مگابایت



بنام خدا

*

*
اهمیت تغذیه در دوره سالمندی
کنترل بیماریها


بالا بودن احتمال سوءتغذیه

*
اهمیت تغذیه در کنترل بیماریها
مصرف کمتر چربی میزان ابتلاء به فشارخون،چربی خون ،دیابت،سکته قلبی مغزی ،سرطان روده پانکراس وپروستات راکم می کند.
مصرف یک یا دو وعده در روز ازمیوه ها وسبزی های تازه ،خطر بیماری قلبی را30درصد کمتر میکند.


*
پاره ای ازعلل افزایش احتمال بروز سوءتغذیه درسالمندان
کاهش ظرفیت هضم وجذب غذا
به علت کاهش آنزیمهای گوارشی واسید معده
کاهش اشتها به علت کاهش ترشح بزاق،تغییر دراحساس طعم ومزه وبوی غذا،عدم تحرک،مشکلات روحی و تنهایی
کاهش قدرت خرید وپخت غذا
مشکلات دندانی ودرنتیجه حذف بعضی مواد خوراکی
MITRA MORADINIA MD
*
تغییرات فیزیولوژیک دستگاه گوارش سالمندان

*
نیازهای مواد غذایی

*
انرژی
نیاز به انرژی به علت کاهش توده عضلانی وکاهش فعالیت فیزیکی کم می شود.
باید وزن را در حد ایده آل حفظ کرد.
MITRA MORADINIA MD
*
منابع تامین کالری مورد نیاز

*
کربوهیدرات
بعنوان منبع اولیه انرژی برای بدن مورد نیاز هستند.
2 واحد میوه
3 واحد یا بیشتر سبزی
6 واحد یا بیشتر غلات با دانه کامل


*
کربوهیدراتهای پیچیده
کربوهیدراتهای پیچیده به علت جذب تدریجی مانع از نوسانات قند خون می شوند.
از یبوست پیشگیری میکنند.
باعث پایین آمدن فشار خون نیز می شوند.

*
پروتئین
نیاز سالمندان به پروتئین مشابه یا حتی بیش از افراد جوانتر است.
چرا؟
کاهش توانایی بدن در هضم وجذب پروتئین
افزایش مصرف در زمان بیماریها ،عفونتها، شکستگیها واعمال جراحی

پروتئین مورد نیاز باید ازمنابع کم کالری وبا کیفیت بالا تامین گردد مثل
گوشتهای کم چربی ، مرغ، ماهی، لبنیات کم چرب غلات وحبوبات

حدود 20 تا 25 درصد باید ازنوع حیوانی باشد تا کاملتر بوده
واسیدهای آمینه ضروری رابه بدن برساند.


*
چربی
به منظور تامین ویتامینهای محلول در چربی و اسیدهای چرب ضروری مورد نیاز است.
....



مطالب دیگر:
پاورپوینت فصل 9 علوم ششم ابتدایی مبحث الکتریستهپاورپوینت فصل 6 علوم ششم ابتدایی مبحث تنظیم هورمونیپاورپوینت آموزش تدریس مفهوم تقسیمپاورپوینت آموزش فصل 6 ریاضی ششم ابتدایی تناسب و درصدپاورپوینت آموزش کار و فناوری ششم ابتداییپاورپوینت ساختمان زیگورات چغارزنبیلپاورپوینت آموزش تدریس علوم سوم دبستان - درس دوم مواد اطراف ما (1) پاورپوینت آموزش تدریس معرفی اشکال هندسیپاورپوینت آموزش تدریس معرفی کسرپاورپوینت آموزش تدریس فصل پنجم علوم ، سوم دبستان - آب ماده ی با ارزشپاورپوینت آموزش تدریس علوم سوم دبستان - هر کدام جای خود ( 1) و ( 2)پاورپوینت آموزش تدریس علوم سوم دبستان - زندگی ما و آبپاورپوینت آموزش تدریس فصل یازدهم علوم - ببینید و بکاریدپاورپوینت آموزش تدریس علوم سوم ابتدایی - گوناگونی گیاهانپاورپوینت آموزش تدریس علوم سوم ابتدایی - فصل دوم خوراکی هاپاورپوینت آموزش تدریس علوم سوم ابتدایی - فصل سوم مواد اطراف ماپاورپوینت آموزش تدریس آینه هاپاورپوینت آموزش علوم ششم ابتدایی مبحث برگ درختانپاورپوینت آموزش درس 1 مطالعات اجتماعی ششم ابتدایی مبحث دوستیپاورپوینت آموزش علوم ششم ابتدایی مبحث شگفتی های برگپاورپوینت آزمایشگاه فارماکولوژی و سم شناسیپاورپوینت آموزش فصل 4 ریاضی ششم ابتدایی مبحث تقارن و دورانپاورپوینت آموزشی درس 11 مطالعات اجتماعی ششم ابتدایی مبحث اصفهان پاورپوینت آموزشی درس هفتم مطالعات اجتماعی ششم مبحث طلای سیاهپاورپوینت علوم هفتم ابتدایی مبحث آشنایی با میکروسکوپ و اجزای آن